กุ้งประเภทต่างๆ! เบสิคกุ้ง 101 #ทำอาหารบ้านบูม

  มุมมอง 381,964

BoomTharis

13 วันที่ผ่านมา

อาหารทะเลสุดโปรดของหลายคนคงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากกุ้ง บางคนอาจจะเคยกินกุ้งมาหลายแบบแล้วแต่ก็ยังไม่รู้ว่าแต่ละแบบต่างกันยังไง ในคลิปนี้ผมจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับกุ้งประเภทต่างๆ กัน ไหนจะกุ้งขาว กุ้งแชบ๊วย กุ้งแม่น้ำ นอกจากนี้ยังมีสอนทำเมนูกุ้งอย่างง่ายที่ใครก็สามารถทำได้ที่บ้าน จะอร่อยขนาดไหน ไปชมกัน!
**ขอขอบคุณรื่นรสภัตตาคารที่สนับสนุนคลิปนี้นะครับ**
สั่งอาหารจีนร้านรื่นรสได้ที่: Line:@ruenros1976
lin.ee/3xop6hU​
หรือโทร:
- ติดต่อสาขาราชประสงค์ โทร.064-4040-222
- ติดต่อสาขาพระราม 3 โทร.097-160-0004
00:00 Intro
00:21 กุ้งแต่ละประเภท
00:43 กุ้งขาว
01:09 กุ้งแชบ๊วย
01:44 กุ้งก้ามกราม
03:56 กุ้งกุลาดำ
04:16 เมนูกุ้ง
04:48 รื่นรสภัตตาคาร
06:47 การเตรียมกุ้งขาว
09:07 การเตรียมกุ้งก้ามกราม
12:13 กุ้งอบเกลือ
15:30 กุ้งก้ามกรามทอดกระเทียม
25:25 ได้เวลาชิม!
ติดต่อโฆษณากับ BoomTharis: business@boomtharis.com
FOLLOW ME
on: BoomTharis/
on: BoomTharis
on: BoomTharis/

ความคิดเห็น
My life Not your
My life Not your 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา
คุณกุลสวยมากเวลาทำอาหาร
ขวัญชัย ตุมตัง
ขวัญชัย ตุมตัง 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา
กุ้งก็คือผลไม้จากท้องทะเล..เอามาปิ้งเอามาย่างเอามาต้มเอามาทำสเต็กต้มใส่สับปะรด..... บั้บบ้า ได้กล่าวไว้
บอยเอง บอยนะจ้ะ
บอยเอง บอยนะจ้ะ วันที่ผ่านมา
กุ้งแม่น้ำ แท้100%ต้องลง งมเองครับ ไม่งมเองไม่อร่อย
Boomer Traveller
Boomer Traveller วันที่ผ่านมา
หิววววส
อรรถพงษ์ กาวิน
อรรถพงษ์ กาวิน วันที่ผ่านมา
ไม่ทราบว่ากระทะแบบนี้หาซื้อได้จากที่ไหนครับผม
Zoxnut Yamato
Zoxnut Yamato 3 วันที่ผ่านมา
จะตำพริก ตำ3เกลอ น่าจะใช้ครกหินนะค่ะ น้ำหนักเยอะทำให้ตำละเอียดเร็ว ครกในคลิปมันครกตำส้มตำ น้ำหนักสากมันเบาต้องตำนานของข้างในถึงแหลก
Pataraphong Sanguansakdi
Pataraphong Sanguansakdi 3 วันที่ผ่านมา
เชฟมีวาร์ปมั้ยฮะ…
Suwannee
Suwannee 3 วันที่ผ่านมา
แป้งที่ชุบใช้แป้งอะไรหรอคะ
JUNIOR AV
JUNIOR AV 3 วันที่ผ่านมา
เลดีเจน
Beast Man
Beast Man 4 วันที่ผ่านมา
ไม่ผ่าหลังกุ้งหรอครับ บางตัวขี้ที่หลังเยอะมาก
Plugfai Px
Plugfai Px 4 วันที่ผ่านมา
ผมชอบแกะกุ้งก่อน แล้วค่อยต้ม เพราะต้มแล้วแกะ รู้สึกว่ามือจะเปื้อนและมันๆ
Chanis
Chanis 4 วันที่ผ่านมา
เชฟกุลคือเหล่ท่อไม่ไหวววววว😍
kittipong artkaew
kittipong artkaew 4 วันที่ผ่านมา
กุ้งขาวก่อนต้ม ต้องดึงขี้ที่หลังก่อนมั้ยอะคะ
mil Sd
mil Sd 4 วันที่ผ่านมา
คลิปดีมากๆค่ะ ติดตามไปเรื่อยๆนะคะ ชอบคลิปสอนให้ความรู้ดีมากเลยค่าา
Gypsy Pranpreeya
Gypsy Pranpreeya 4 วันที่ผ่านมา
ดีงามมมม 😍😍😍
Sun Oboe
Sun Oboe 4 วันที่ผ่านมา
23:00 #เลดี้เจนเป็นคนตลก
Itim W.
Itim W. 4 วันที่ผ่านมา
อยากให้สอนวิธีเอาเปลือกกุ้ง-ส่วนที่เหลือไปทำซุปน่ะค่ะ
Kamonwan Banjongkaew
Kamonwan Banjongkaew 4 วันที่ผ่านมา
เค้าเรียก กรีกุ้ง
เบญญภา ตาสว่าง
เบญญภา ตาสว่าง 5 วันที่ผ่านมา
เราเป็นคนที่แกะกุ้งต้องแกะให้หมด เกะกะ! เพราะตอนกินต้องมาเอาหางออกอีก เลอะมือ!555555ใครเป็นแบบเรามั้ย มือเลาะก็คือตอนเตรียมอาหารตอนกินไม่อยากเลอะแล้วแล้วก็จะหงุดหงิดทุกครั้งเวลาสั่งเมนูกุ้งกินตามร้านอาหาร เราไม่อินกีบความสวยงามอ่ะขอแค่อร่อย
TheToodmug
TheToodmug 5 วันที่ผ่านมา
แหลม ๆ บนหัวกุ้ง เรียกว่า กรี นะค้าาาา
ถึงจะบ้า แต่ว่าไม่โง่
ถึงจะบ้า แต่ว่าไม่โง่ 5 วันที่ผ่านมา
เชฟ คุณผู้หญิง ชัดเจนมาก เก่งมาก มีเสน่ห์มาก ชอบ
Maxx Suphamit
Maxx Suphamit 5 วันที่ผ่านมา
🤤🤤😋😋🤩😍🥰
Lurm 9
Lurm 9 5 วันที่ผ่านมา
กุ้งขาวไม่ต้องล้างเส้นดำออกหรอครับ
Pxxxgx
Pxxxgx 5 วันที่ผ่านมา
เลดีเจนดูเป็นน้อง เชฟกุลดูเป็นพี่ โอย 555555555555555555555555555555 ขอแก้ไขหลังดูคลิปจบ: เชฟกุลเหมือนแม่ลูกสอง น้องบูมกับน้องเจน
Pimtada Watjanawongpanya
Pimtada Watjanawongpanya 6 วันที่ผ่านมา
ใช้แป้งอะไรคลุกกุ้งคะ
Khaohom
Khaohom 6 วันที่ผ่านมา
รอเชฟกุณไปมาสเตอร์เชฟ
Risa mv
Risa mv 6 วันที่ผ่านมา
กุ้งแม่น้ำไซส์ 3 ตัวโล บ้านเราโลละ 500 บาทค่ะ
กรวิชญ์ 14
กรวิชญ์ 14 7 วันที่ผ่านมา
คิดโควิตครับไปไม่ได้5555
sinon Doper
sinon Doper 7 วันที่ผ่านมา
ทิดชู่ไม่เอานะ ผมชอบความตลกของเลดี้เจน😁
Nongnai 1999
Nongnai 1999 7 วันที่ผ่านมา
ได้ความรู้ดีครับ^^ไม่ว่ากุ้งประเภทไหน หัวใจหลักเวลาทำ อย่าให้กุ้งสุกเกินไปมันจะแข็งแห้งไม่อร่อย สุกกำลังดี ฟินที่สุด😍😋😋
TermaiNAARAKloie
TermaiNAARAKloie 7 วันที่ผ่านมา
ดูพี่กุณเอ็นจอยกับอีพีนี้จังเลย โดยเฉพาะใส่กรุ้งงงงงน่ารักที่สุด บอกเเต่งค่ะนี้ต้องเข้าคิวไหม?
Poom Korat
Poom Korat 7 วันที่ผ่านมา
หิวๆๆๆจัดเลยน่าทานมากๆๆๆๆ
_sayhirealnanooo
_sayhirealnanooo 7 วันที่ผ่านมา
อยากให้ทำพวกแซลม่อนบ้างค้าบ น่ากินแน่ๆ
S N
S N 7 วันที่ผ่านมา
ทำเบสิคหมึกหน่อยครับ
Tray ฺKrup
Tray ฺKrup 7 วันที่ผ่านมา
Content of The year
sawita B
sawita B 7 วันที่ผ่านมา
หิวเลยยยย
ploy ploy
ploy ploy 8 วันที่ผ่านมา
กุ้งกุลาอร่อยสุด
panhathai vogel
panhathai vogel 8 วันที่ผ่านมา
ชอบเชพกุล
ธารรวี งามศิริอุดม
ธารรวี งามศิริอุดม 8 วันที่ผ่านมา
เลดี้เจนน่าร้ากกกก ชอบโดยคุณไอซ์แกล้งตลอด 55555
TOP.P
TOP.P 8 วันที่ผ่านมา
รบกวนผู้รู้ครับ เชฟกุนเป็นอะไรกับบ้านนี้หรอครับ
Feena S.
Feena S. 8 วันที่ผ่านมา
ปอกเปลือกกระเทียมยังไงให้ดูสวยแบบนี้คะ
40degreeTV
40degreeTV 8 วันที่ผ่านมา
อยากได้วิธีทำออส่วนมากเลยครับ ที่บ้านผมลองทำแล้วแป้งมันเละๆ ขอฮาวทูหน่อยครับ
Kunlanit Rittimontri
Kunlanit Rittimontri 8 วันที่ผ่านมา
น้องเคยคิดว่ากุ้งแชบ๊วยคือกุ้งที่ไม่สด ที่มันนานแล้วแล้วเปลี่ยนสีอ่ะค่ะ 5555555555
Eight Nine
Eight Nine 8 วันที่ผ่านมา
แล้วเวลาที่เราทอดเสร็จแล้ว น้ำมันที่เราใช้เยอะเอาไปทำยังไงต่อคะ
Sitang Buatong
Sitang Buatong 8 วันที่ผ่านมา
ชุดชมพูนี่ใช่คนที่เคยพูดว่า ทำไมมะม่วงไม่เป็นสีม่วงเลย เขาอายุเท่าใหรา ทำไมเสียงเขาเด็กจัง
พ่อครัวมีหนวด
พ่อครัวมีหนวด 8 วันที่ผ่านมา
กุ้งก้ามกราม ตัวก้ามใหญ่ คือตัวผู้ราคาถูกกว่าก้ามเล็กคือตัวเมียครับ กุ้งตัวเมียเรียกอีกชื่อคือกุ้งแก้วหรือกุ้งหัวแก้ว ส่วนที่ว่า กุ้งก้ามกรามเลี้ยงไซด์ใหญ่ๆมีนะครับ แต่เค้าไม่นิยมเลี้ยง เพราะ ราคาค่าอาหารมันสูง ไม่คุ้มค่าในการเลี้ยงต่อให้ตัวใหญ่ คนทำบ่อเค้าเลยเลือกขายในราคาที่คุ้มที่สุดครับ บ่อแถวสุพรรณ มีครับไซด์ใหญ่ๆเป็นๆลองเซิทสอบถามดูครับผม
Jaruwan Jannamkob
Jaruwan Jannamkob 8 วันที่ผ่านมา
รักเชฟพี่กุลที่สุดน่ารักโคตรๆๆๆๆๆๆ
Gk’s Stories
Gk’s Stories 8 วันที่ผ่านมา
แง่ง เรียกว่ากรีกุ้งครับ
supakan 32
supakan 32 8 วันที่ผ่านมา
โดนพี่เจนตกกกกกกก น่าย๊ากก❤️🥰
นก ตัดผ้า
นก ตัดผ้า 8 วันที่ผ่านมา
สงสัยกุ้งมานาน ขอบคุณคุณบูม เข้าใจ
Whalee ee
Whalee ee 8 วันที่ผ่านมา
เมื่อก่อนไทยเลี้ยงกั้งกุลาดำเป็นหลัก ในช่วงนั้นน่าจะเป็นโรคติดต่อทำให้เลี้ยงไปแล้วไม่คุ้มทุน เลยเปลี่ยนมาเลี้ยงกุ้งขาวแทน
คําม่วน บุญธรรม
คําม่วน บุญธรรม 8 วันที่ผ่านมา
ขอกุ้งก้ามแดง
วิวัฒน์ ธนันต์ชัยวลี
วิวัฒน์ ธนันต์ชัยวลี 9 วันที่ผ่านมา
กุ้งขาวต้มกับนึ่งเเบบไหนกุ้งจะหวานกว่ากันคับ
K. mxnd
K. mxnd 9 วันที่ผ่านมา
ดูบ่อย ดูซ้ำให้จำได้ แต่ตอนนี้หลอนอินโทรมากเลย 😂
Notty lovePP
Notty lovePP 9 วันที่ผ่านมา
กุ้งเลี้ยง มีไซด์ใหญ่กว่า 10 ตัวโลอยู่นะครับ
Niyom Banthrawan
Niyom Banthrawan 9 วันที่ผ่านมา
ไม่เอาเส้นที่หลังออกเหรอคับ
IVYIWAO
IVYIWAO 9 วันที่ผ่านมา
พี่กุณพูดกับเลดี้เจนเพราะมาก จ่ะ✨
kiikook j.
kiikook j. 9 วันที่ผ่านมา
กุ้งทอดกระเทียมน่ากินนนน
ทัศนีย์ ชะบา
ทัศนีย์ ชะบา 9 วันที่ผ่านมา
เชฟเก่งมากๆค่ะ อาหารมาตรถานรื่นรสค่ะ
PKgamer
PKgamer 9 วันที่ผ่านมา
อยากดูหมึกครับ หมึกผัดไข่เค็ม หมึกชุบแป้งทอดอะไรพวกนี้คับ
numkok
numkok 9 วันที่ผ่านมา
เค้าเรียกว่า"กรี" ไอ้แง่งๆที่หัวกุ้งน่ะ เรียกกรี
FLUKE PS
FLUKE PS 9 วันที่ผ่านมา
กุลเป็นตัวแทนหมู่บ้านในการถามว่าบ้านพี่บูล ใช้น้ำ evian ทำกับข้าวหรอ? 🤣🤣🤣🤣🤣
Be Panya
Be Panya 9 วันที่ผ่านมา
อยากให้เชฟไอซ์ ลงแข่ง มาสเตอร์เชฟ
first puttipat
first puttipat 9 วันที่ผ่านมา
ได้สูตรใหม่ละ ปกติทำกุ้งทอดกระเทียมนี้ คือปรุงเหมือนทุกอย่างเลย แต่ไม่ได้เอากุ้งไปชุปแป้งและทอดก่อนเลย มีแต่ผัดลงใส่กุ้งปรุงแล้วขึ้นเลย เดี่ยวต้องลองชุปแป้งก่อนแล้วทอด แล้วค่อยไปผัด
TAO NAM
TAO NAM 9 วันที่ผ่านมา
น้องนี่อยากไปตลาดมาทำอาหารเลยยย
Korawin Thititharawat
Korawin Thititharawat 9 วันที่ผ่านมา
อยากทราบอายุเชฟกุณเลยค่ะ
netchanok kitkhan
netchanok kitkhan 9 วันที่ผ่านมา
พาเชฟกุลมาทถก EP เลยนะค่ะ
Apiwut Jaroenphon
Apiwut Jaroenphon 9 วันที่ผ่านมา
กุ้งแชบ๊วย กินได้ที่ @ยกทะเล ร้านอยู่สามร้อยยอด แชบ๊วย500 กรัมแค่ 250 เองร้านนี้อ่่ะ
คนท้าผี channel
คนท้าผี channel 9 วันที่ผ่านมา
น่าทานมากครับ...แต่แพ้กุ้ง😂
Wave ตัดต่อ
Wave ตัดต่อ 9 วันที่ผ่านมา
เรื่องวุ้นๆของไวรุ่นกุ้งเผา
game manear
game manear 9 วันที่ผ่านมา
มีอีก1 ครับ​ที่ภูเก็ต​ คือกุ้งเปลือกแข็ง​ ถ้าต้มอย่างเดียวอร่อยกว่ากุ้งขาว​ เนื้อกรอบมาก
ʕ´• ᴥ•̥`ʔ
ʕ´• ᴥ•̥`ʔ 9 วันที่ผ่านมา
มีเบสิค ปลาหมูไก่กุ้ง แล้ว ต่อไปเป็นหมึก หอย ปูเลยค่า เอาให้ครบซีฟู้ดไปเล้ยยย
AQD AQD
AQD AQD 9 วันที่ผ่านมา
ถุงผ้าซื้อที่ไหนคะ ขอบคุณค่ะ
YUESHI THAI
YUESHI THAI 9 วันที่ผ่านมา
aroi, make it tomorrow.
ของกินเมืองตราด TRAT FooD Channel
ของกินเมืองตราด TRAT FooD Channel 9 วันที่ผ่านมา
คิดถึงพี่แปร ม๊าาาากกกกกกก
Sandu Black
Sandu Black 9 วันที่ผ่านมา
เห็นท้ายคลิปพูดถึงน้ำมันเลยอยากรุ้เลยครับว่าน้ำมันแต่ละชนิด เหมาะสำหรับอาหารประเภทใหนบ้าง
Chayanit Sriwilai
Chayanit Sriwilai 9 วันที่ผ่านมา
มือพี่บอมเรียวมาก
Co Rozon
Co Rozon 9 วันที่ผ่านมา
คอนเทนท์นี้ โคตรดี โคตรชอบเลยคะ
Sanook Ker
Sanook Ker 9 วันที่ผ่านมา
เอากุ้งไปคลุกแป้ง​ ใช้แป้งอะไรคะคุณบูม
BaBiW1412
BaBiW1412 9 วันที่ผ่านมา
กุ้งแม่น้ำเผาคร้า
seirou ss
seirou ss 10 วันที่ผ่านมา
อยากรู้เรื่องเส้นหลังกุ้งจำเป็นต้องผ่ามั้ยคะ แบบว่าอันตรายมั้ย จะไม่สะอาดหรือเปล่า
Piyabut Pongsri
Piyabut Pongsri 10 วันที่ผ่านมา
ไม่ผ่าหลังกุ้งหรอครับ
Gikkok mutu
Gikkok mutu 4 วันที่ผ่านมา
สงสัยเช่นกัน
N B
N B 10 วันที่ผ่านมา
น่าชื่นใจจังคุณบูม ขนาดทำคอนเทนท์ที่เน้นสาระ เน้นสอนทำ คนก็ยังดูเยอะ วิวสูงอยู่เลย แสดงว่าคนดูชอบบรรยากาศของช่องคุณมากๆเลยนะ แล้วเราก็ชอบดูเหมือนกัน เพราะสอนพื้นฐานละเอียดดี เก็บไปประยุกต์ใช้ทำอาหารได้จริง
LIVERPOOL FCTHAILAND
LIVERPOOL FCTHAILAND 10 วันที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากๆค่ะ น่าอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ เมนูรื่นรสคือดีงามมากๆราคาน่ารักมากๆค่ะคุ้มค่าคุ้มราคามากๆค่ะ พี่น้องบ้านนี้คือน่ารักมากๆทุกๆคนเลยค่ะครอบครัวน่ารักอบอุ่นเพียบพร้อมมากๆค่ะ😊😊😊👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🥇👑🥗🍲🦪🍛🫕🍤🍤🍤🦐🦐🦐👍🏻👍🏻👍🏻
พวงเพชร หอมสุคนธ์
พวงเพชร หอมสุคนธ์ 10 วันที่ผ่านมา
สอนวิธีเลือกนมหมูหน่อยได้มั้ยคะ(แป้งนม)
Sunantida Ruengjun
Sunantida Ruengjun 10 วันที่ผ่านมา
เชฟกุลพูด คะ ค่ะ เยอะมาก ep นี้ อ้ากกก ละลาย
J Sbtna
J Sbtna 10 วันที่ผ่านมา
แชบ๊วยยินหนึ่ง ลายเสือยืนสอง อย่างอื่นมันจะมีกลิ่นแปลกๆ
thanindesu
thanindesu 10 วันที่ผ่านมา
โครตดีเลย มีประโยชน์มากๆๆๆ
Ohh JSM
Ohh JSM 10 วันที่ผ่านมา
ชอบเชฟกุลจังงง
วรเมธ รุ่งเรือง
วรเมธ รุ่งเรือง 10 วันที่ผ่านมา
จริงๆกุ้งขาวก็ไม่เล็กนะครับไซส์ใหญ่มันราคาแพงขายยากเกษตรกรส่วนใหญ่จึงขายขนาดเล็กกันมากกว่า
Pichapop Chiewchan
Pichapop Chiewchan 10 วันที่ผ่านมา
กุ้งที่เป็นFcพี่บูมมาดูคลิปนี้ : 😢😱😖
BOSS_PRO phommin
BOSS_PRO phommin 10 วันที่ผ่านมา
เป็นพี่น้องกันหมดเลยหรอครับ
KEAMISME
KEAMISME 10 วันที่ผ่านมา
คุณกุณคุณไอซ์เป็นพี่น้องแท้ๆ แล้วสองคนนี้ก็เป็นลูกพี่ลูกน้องคุณบูมอีกทีค้า
J.O YeonMi
J.O YeonMi 10 วันที่ผ่านมา
Hahah p’Boom same here I need it’s sweet 😂
Bay Nerlin
Bay Nerlin 10 วันที่ผ่านมา
กุ้งก้ามกาม ถ้ารับหน้าบ่อ โลไม่ถึงร้อยนะ เพื่อใครจะซื้อ
Pareena Rachjaibun
Pareena Rachjaibun 10 วันที่ผ่านมา
damageeeeeee
DarthKitty TV
DarthKitty TV 10 วันที่ผ่านมา
คือนี้รู้อยู่แล้วแต่สองคนฝั่งขวาเหมือนไมม่รู้อะไรเลย555
JN JN
JN JN 10 วันที่ผ่านมา
ดูเพลินมากๆๆค่ะ ไว้หนูจะลองทำเมนูง่ายๆตาม คนที่ทำอาหารไม่เป็นอย่างหนู ดูเเล้วอยากไปลองจับมีดเข้าครัวเลยค่า
Jirayuこんにちわ
Jirayuこんにちわ 11 วันที่ผ่านมา
เห็นครอบครัวนี้แล้วอบอุ่นจัง ว่าแต่จะวางแผนมีลูกตอนไหน😁😁
khinQ.
khinQ. 11 วันที่ผ่านมา
พี่กุลสนใจทำช่องทำอาหารมั้ยคะ🥺
ดรีม กิน เก่ง
ดรีม กิน เก่ง 11 วันที่ผ่านมา
กุ้งทอดกระเทียมน่ากินมาก
Rare Miyazaki Wagyu A5 - Teppanyaki in Japan
18:59
Aden Films
มุมมอง 10M
A man's amazing homemade burger
20:25
푸드킹덤 Food Kingdom
มุมมอง 8M
Shabu Omakase มันจะเป็นยังไง !
36:59
Sold out every day! Salmon rice bowl and pork cutlet - Korean street food
17:29
72-Hour Beef Wellington
14:59
Alvin Zhou
มุมมอง 4.8M
Healing for 1 hour! Confectionery Video Collection Part 1
1:09:54
푸드킹덤 Food Kingdom
มุมมอง 1.8M
Welcome To Our Home | 7llin’ in the DREAM | EP. 1
26:06